چرا نباید گوشت را بیشتر از ۱۰ روز فریز کرد؟
کارشناسان بهداشت توصیه میکنند که نباید گوشت را بیش از ۱۰ روز در فریزر نگهداری کرد. فریز کردن گوشت بیش از ۱۰ روز باعث از بین رفتن پروتئین موجود در آن میشود و بر سالم بودن آن تاثیر میگذارد که باعث مسمومیت غذا میشود.
به اعتقاد کارشناسان؛ با مصرف گوشتهای تازه و سالم میتوان از ابتلا به بیماریهای گوارشی جلوگیری کرد چرا که مصرف این گونه مواد گوشتی باعث میشود که کبد، کلیه و مغز به خوبی وظایف خود را انجام ندهند.
علت اصلی بیماریهای گوارشی، مصرف گوشت ناسالم و عدم پخت صحیح آن می باشد که باعث رشد باکتری در آن میشود.
به گزارش ایندینتایمز، مصرف گوشت حیوانات مریض باعث بروز بیماری در انسان از جمله اسهال در کودکان میشود.
نظرات شما عزیزان: